ఉత్పత్తి పరామితి
| వాణిజ్య పేరు | Profuma-VAN |
| CAS నం. | 121-33-5 |
| ఉత్పత్తి పేరు | వనిలిన్ |
| రసాయన నిర్మాణం |  |
| స్వరూపం | తెలుపు నుండి కొద్దిగా పసుపు రంగు స్ఫటికాలు |
| పరీక్షించు | 97.0% నిమి |
| ద్రావణీయత | చల్లటి నీటిలో కొద్దిగా కరుగుతుంది, వేడి నీటిలో కరుగుతుంది. ఇథనాల్, ఈథర్, అసిటోన్, బెంజీన్, క్లోరోఫామ్, కార్బన్ డైసల్ఫైడ్, ఎసిటిక్ యాసిడ్‌లలో స్వేచ్ఛగా కరుగుతుంది. |
| అప్లికేషన్ | రుచి మరియు సువాసన |
| ప్యాకేజీ | 25 కిలోలు / కార్టన్ |
| షెల్ఫ్ జీవితం | 3 సంవత్సరాలు |
| నిల్వ | కంటైనర్‌ను గట్టిగా మూసివేసి చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి. |
| మోతాదు | qs |
అప్లికేషన్
1. వనిలిన్ ఆహార రుచిగా మరియు రోజువారీ రసాయన రుచిగా ఉపయోగించబడుతుంది.
2. పొడి మరియు బీన్ సువాసనను పొందేందుకు వెనిలిన్ మంచి మసాలా. వనిలిన్ తరచుగా పునాది సువాసనగా ఉపయోగించబడుతుంది. వైలెట్, గడ్డి ఆర్చిడ్, పొద్దుతిరుగుడు, ఓరియంటల్ సువాసన వంటి దాదాపు అన్ని సువాసన రకాలలో వనిలిన్ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది యాంగ్లైలియాల్డిహైడ్, ఐసోయుజినాల్ బెంజాల్డిహైడ్, కౌమరిన్, జనపనార ధూపం మొదలైన వాటితో కలిపి ఉంటుంది. దీనిని ఫిక్సేటివ్, మాడిఫైయర్ మరియు మిశ్రమంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. నోటి దుర్వాసనను కప్పిపుచ్చడానికి వెనిలిన్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వనిలిన్ తినదగిన మరియు పొగాకు రుచులలో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు వనిలిన్ మొత్తం కూడా పెద్దది. వెనిలిన్ వనిల్లా బీన్, క్రీమ్, చాక్లెట్ మరియు టోఫీ రుచులలో ముఖ్యమైన మసాలా.
3. వెనిలిన్‌ను ఫిక్సేటివ్‌గా ఉపయోగించవచ్చు మరియు వనిల్లా ఫ్లేవర్ తయారీకి ఇది ప్రధాన ముడి పదార్థం. బిస్కెట్లు, కేకులు, క్యాండీలు మరియు పానీయాలు వంటి ఆహారాలకు రుచిగా ఉండటానికి కూడా వెనిలిన్ నేరుగా ఉపయోగించవచ్చు. వనిలిన్ యొక్క మోతాదు సాధారణ ఉత్పత్తి అవసరాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, సాధారణంగా చాక్లెట్‌లో 970mg/kg; చూయింగ్ గమ్‌లో 270mg/kg; కేకులు మరియు బిస్కెట్లలో 220mg/kg; మిఠాయిలో 200mg/kg; మసాలాలలో 150mg/kg; శీతల పానీయాలలో 95mg/kg
4. వెనిలిన్, చాక్లెట్, క్రీమ్ మరియు ఇతర రుచుల తయారీలో వెనిలిన్ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. వనిలిన్ యొక్క మోతాదు 25% ~ 30% కి చేరుకుంటుంది. వనిలిన్ నేరుగా బిస్కెట్లు మరియు కేకులలో ఉపయోగించవచ్చు. మోతాదు 0.1%~0.4%, మరియు శీతల పానీయాలకు 0.01% %~0,3%, మిఠాయి 0.2%~0.8%, ముఖ్యంగా పాల ఉత్పత్తులు.
5. నువ్వుల నూనె వంటి రుచుల కోసం, వనిలిన్ మొత్తం 25-30% కి చేరుకుంటుంది. వనిలిన్ నేరుగా బిస్కెట్లు మరియు కేక్‌లలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు మోతాదు 0.1-0.4%, శీతల పానీయాలు 0.01-0.3%, క్యాండీలు 0.2-0.8%, ముఖ్యంగా పాల ఉత్పత్తిని కలిగి ఉంటాయి.